Mit Backofenreiniger müßte man eigentlich recht saubere Oberflächen hinkriegen.
Ansonsten lassen sich Metalloberflächen recht effizient mit Wasserstoffperoxidlösungen reinigen. In der Computerchipherstellung wird das gemacht, und da geht es weiß Gott sauber zu. Gibt es als medizinisches Produkt zu kaufen.
In beiden Fällen ist aber Vorsicht geboten aus Gründen der Gesundheit und Sicherheit. Backofenspray enthält i.d.R. ätzende Chemikalien, und Wasserstoffperoxid sollte man nach kurzer Einwirkzeit mit reichlich Wasser abspülen. Hohe Konzentrationen der Lösung sind unter allen Umständen zu vermeiden.
:aplaus: