Hallo
Keule hat recht, ich würde auch auf den Spannungswandler tippen. Ich habe den gleichen Motor in meinem Capri und hatte das gleiche Problem. Hab den Spannungswandler gewechselt und gut war es. Zusätzlich hab ich mir Netz eine Temperaturanzeige gekauft. Den Fühler hab ich in das Gewinde im Motorblock neben dem Orginalfühler geschraubt. Er ist zwar nicht mit dem Kühlwasser in Kontakt aber er misst die Temperatur vom Motorblock. Das reicht mir als Kontrolle.
Viele Grüße
Hans